Notre carte

Croquettes de chorizo, miel et camembert, mayonnaise au miel.

Fromage espagnol affiné.

Pain grillé, tomate fraîche et huile d’olive.

Jambon Bellota premium.

Croquettes fondantes, mayonnaise au miel.

Poivrons verts grillés à la fleur de sel.

Tempura au charbon végétal, sauce aigre douce.

Comté, brebis basque, cabécou, fourme d’Ambert.

Tomates ananas, pesto rosso, pousses d’épinard et crème balsamique.

Poulet croustillant, parmesan, œuf mollet et sauce César.

Pois chiches, huile d’olive et toast grillé.

Sauce vierge, mousseline de pommes de terre et légumes du moment.

Sauce aux câpres, mousseline de pommes de terre.

Petits légumes, purée maison et sauce copacabana.

Linguine et crème persillée.

Linguine fraîches.

Pommes mousseline et légumes du moment.

Jus corsé et mousseline de pommes de terre.

Sauce chimichurri et légumes.

Servi avec frites maison.

Servi avec frites maison.

Pommes de terre maison.

Crémeux chocolat noir 70%, caramel cacahuète fleur de sel.

Création autour du citron.

Abricot, pop corn et biscuit maïs.

Dessert traditionnel catalan.

Coulis fruits rouges.

Dessert chocolat ultra fondant.

Assortiment de mini desserts.

Mini desserts + coupe de champagne.

Apérol, prosecco, tonic premium.

Vodka, citron vert et ginger beer.

Rhum, passion, citron vert et vanille.

Gin premium, fruits rouges et tonic hibiscus.

Rhum, menthe fraîche, citron vert.

Vodka, ginger beer et citron vert.

Vodka vanille, passion.

Vodka et café espresso.

Rhum, coco et ananas.

Gin, vermouth rouge, Campari.

Menthe fraîche et citron vert.

Ananas et coco.

Fruits frais, menthe et tonic.

Bière pression.

Grande pression.

Bière blanche.

Bière mexicaine.

Version sans alcool.

33cl.

33cl.

33cl.

33cl.

33cl.

Abricot, pomme, orange, tomate ou ananas.

Orange, citron ou pamplemousse.

Cocktail apéritif.

Apéritif italien.

Vin doux.

Apéritif catalan.

Pastis.

Pastis premium.

Champagne et crème.

IGP Côtes Catalanes.

Vin blanc du sud.

Rivesaltes blanc.

Côtes de Provence.

Rosé premium.

Rosé frais et léger.

Vin rouge du sud.

Rouge gourmand.

Rouge puissant.

Champagne à la coupe.

Bouteille 75cl.

Bouteille 75cl.

Liqueur menthe.

Crème whisky.

Liqueur citron.

Rhum premium.

Gin premium.

Whisky Tennessee.